торты

Падающий торт (2015) Преподаватель - Марина Игнатьева Продолжительность 1 час 58 минут. Это то, что поразит воображение ваших близких, вызовет восторг любого клиента, а также выделит вас среди коллег-кондитеров. Его можно называть по-разному: самый красивый торт, самый оригинальный торт, самый...

Bring chic buttercream designs to life for cakes that look beautiful and taste great. What You Get 6 Streaming HD video lessons with anytime, anywhere access Class materials, including recipes Hours of close-up instruction Answers to student questions from instructor Erica O'Brien Closed...

описание курса на английском языке What You Get 7 Streaming HD video lessons with anytime, anywhere access Class materials, including recipes Hours of close-up instruction Answers to student questions from instructor, Erica O'Brien Closed captioning available (web only) Class Overview Create...

Эффект состаренного дерева для торта Materials Needed: Satin Ice Fondant Purple (light dusty purple, and two shades deeper taken from the same purple with black gel color added to each to make three different shades). Satin Ice Fondant Teal (small amount; with added Tylose/CMC to stiffen mildly...

*фото для привлечения внимания) - две хрустящих начинки (карамельная и шоколадная) - одна мармеладная, хотя по факту две - одна желейная, хотя по факту и их две, только разные нюансы работы с желирующими агентами (будут пектин и агар) Но на этом Комбо не заканчивается Расскажу и покажу, как из...

Тариф Как бизнес Методологическая база Шпаргалка «Список магазинов» для кондитера Методичка «Теория ПП рецептов» Методичка «Калькулятор калорий» Методичка «Замена продуктов для VEGAN десертов» Методичка «Растительное молоко» Методичка «Как проращивать зеленую гречку» Методичка «Как...

Пакет Мне только лучшее Методологическая база 1. Методичка по замене продуктов 2. Сильные смеси без глютена 3. Обзор инновационных сахарозаменителей Бенто ПП торты 1. Бенто торт "Три шоколада" 2. Бенто торт "Птичье молоко" 3. Бенто торт "Красный бархат" 4. Бенто торт "Медовик" 5. Бенто чизкейк...

Автор: Шона Джеймс Ахерн / Shauna James Ahern Узнайте, как создать безглютеновые мучные смеси для вашей любимой выпечки с Шона Джеймс Ахерн, также известной как "безглютеновая девушка". Узнайте, как сделать безглютеновое шоколадное печенье, которые намного вкуснее чем обычное, как состряпать на...

Приготовление мягкой безглютеновой пасты и хрустящей пицца станет обыденным делом, если секретами их приготовлкения поделится с вами автор поваренной книги и эксперт по безглютеновому тесту - Кристин Кидд. Во-первых, она познакомит вас с типами безглютеновой муки, круп и крахмалов. Затем, вы...

Элегантные техники украшения торта Создание изящных современных тортов, которые дополняют любое событие и удовлетворяют любой вкус! Комбинируйте более 20 простых, но эффектных методов. ИНФОРМАЦИЯ О ПРОДУКТЕ Легко создавать сенсационно стильный дизайн тортов, вафля-бумажные украшения...

Обучение состоит из теоретической части (инвентарь, основы рисунка и надписи, рецепт крема, колористика, частые ошибки в работе) и видео уроков (инвентарь, работа с прописями, колористика, перенос рисунка на торт и конечно же процесс создания акварельного рисунка). Все рассказано простым языком...

Рецепт торта-3 Материал - PDF Рецепт торта Автор - JUSO CAKES Ореховый баловень Хрустящий бисквит из смеси самых ароматных орехов и пряных специй В прослойке домашняя сливочная шоколадная карамель. И весь торт укутан воздушным пломбирным кремом с шоколадной ноткой. Это рецепт. Бисквита, крема...

Что вас ждёт на курсе: 1. Торт Ягодный йогурт 2. Торт Кофе-фундук 3. Торт Малиновый трюфель 4. Торт Тропический фреш 5. Калорийность тортиков и средняя себестоимость 6. ГАЙД по глазури и велюру 7. Как работать с формой и её пересчёт 8. Как работать с желатином и пересчёт его по силе 9...

Что такое диетические торты? Это торты, без содержания сахара, масла и глютена. Для кого этот курс: Для тех, кому нельзя! Нельзя что-то из перечисленных продуктов. Не думайте, что это просто легкие десерты, это десерты для людей, которым именно нельзя ничего другого. Не думайте, что произойдет...

Подписка на 1 месяц. 41 видео-урок кондитерского мастерства. Мы рассматриваем авторские рецепты, сложные техники, углубляемся в работу с шоколадом и декором. Доступ к библиотеке видео-уроков с синей, золотой и красной иконкой (41 мастер-классов) Включает в себя уроки Базового и Продвинутого...

Книга, которая вдохновляет печь! Книга для тех, кто делает первые шаги в выпечке, ищет уверенности и удовольствия в процессе, а также для опытных пекарей, которым хочется вдохновения и новых идей. Татьяна Назарук — автор популярного интернет-проекта Вкусный Блог, увлеченный кулинар...

Программа клуба на август 1. Трендовый торт «Лабубу» 2,5 кг счастья практически любого ребенка и не только Внутри невероятный новый ХИТ «Медовик малина-лимон», нежнейший торт с шелковистой текстурой и приятной кислинкой. Моделирование, покрытие и декор пушистика, который наверняка станет...

чизкейк «Банан-кокос» чизкейк «Сочные тропики» индивидуальная поддержка куратора гайд по упаковке, ингредиентам и инвентарю для бенто. визуал профиля за 30 минут: мастер-классы по фуд-сьемке и фото-зоне; рецептуры рассчитаны на бенто: ~ 450 гр; ~ 900 гр; ~ 1,2 кг. таблица себестоимости каждого...

Книга в формате pdf ПУТЕВОДИТЕЛЬ КОНДИТЕРА

Открываю запись на Юбилейный 40й поток моего онлайн-курса «Основы кондитерского мастерства»,который мы посвятим детскому Candy bar Программа курса: Торт «Агуша»(светлый бисквит,заварной клубнично-йогуртовый крем) Торт «Ероша»(шоколадный с m&ms) Букет из зефирных ёжиков Лунное...